Nachgebacken: Mohnkuchen

Liebe Gaumenkünstler, welch besseren Einstieg in den Wiedereinstieg gibt es, als zu verkünden, dass man von einem anderen Blogger etwas nachgebacken und für gut befunden hat? So geschehen bei mir mit einem Rezept von Sina von giftigeblonde. Deren Rezept für eine Mohntorte habe ich nachgebacken, nachdem es mir durchaus LCHF-tauglich erschien und ich sogar Mohn … Nachgebacken: Mohnkuchen weiterlesen

[Rezept] Tiramisu

Hallo Welt, es gibt Zeiten im Jahr, da hat man vielleicht Lust auf manche Dinge. Wenn Sommer ist und die Zeit der Erdbeeren naht, dann denke ich an Erdbeertiramisu. Was mit LCHF irgendwie ziemlich schwer ist. Da mein Verlangen nach einem Schokokuchen (manchmal überkommt es einen eben...) aber größer war, beschloss ich ein klassisches Tiramisu … [Rezept] Tiramisu weiterlesen

Kleine Sonntagsleckerei: Gedeckter Apfelkuchen

Liebe Gaumenkünstler, vor zwei Wochen hatte ich meine Eltern und die Eltern meines Freundes zu Besuch. Für meine Mutter hatte ich nachträglich zum Muttertag die Zimtschnecken gebacken. Kurzfristig entschloss ich mich, dass ich auch zum Vatertag noch etwas für meinen Vater backen möchte und entschied mich für einen gedeckten Apfelkuchen. Auch als Herausforderung für mich, … Kleine Sonntagsleckerei: Gedeckter Apfelkuchen weiterlesen