[Pfannkuchen-Samstag] Bananenpfannkuchen

Hallo Welt, willkommen zurück zum Pfannkuchensamstag.  Heute gibt es ein Rezept nach meinem eigenen Ermessen, das ich mir aus verschiedenen Pfannkuchenrezepten zusammengebastelt habe: Die Bananenpfannkuchen. Ihr braucht dafür: - 1 Banane - 1 EL Kokosmehl - 1 Ei - 1 EL geschmolzene Butter Zubereitung: - die Banane pürieren - nacheinander Ei, Butter und Kokosmehl zugeben … [Pfannkuchen-Samstag] Bananenpfannkuchen weiterlesen

[Pfannkuchen-Samstag] Mandelmehl-Pfannkuchen

Hallo Welt, willkommen zurück zum Pfannkuchensamstag. Heute gibt es ein weiteres Pfannkuchenrezept, diesmal mit Mandelmehl. Die Inspiration dafür habe ich von Soulfood Low Carberia (übrigens ein sehr guter Blog mit vielen schönen Rezepten, mittlerweile hat sie auch ihren eigenen Shop). Ihr braucht dafür: 30 g Mandelmehl 50 g Milch (ich verwende Vollfett) 1 Ei Größe ggf. Xucker … [Pfannkuchen-Samstag] Mandelmehl-Pfannkuchen weiterlesen