[Rezept] New York Style Cheesecake

Hello everyone, willkommen zu einem meiner Lieblingskuchen. Ich bin eigentlich kein Freund von "Käsekuchen", da die meisten mit Quark gemacht werden... Aber dieser Kuchen, dieser Cheesecake, der hat mich echt aus den Socken gehauen. Das Rezept stammt übrigens von Niner Bakes . Und ich bin immernoch hin und weg... leider, leider kann ich ihn nur noch … [Rezept] New York Style Cheesecake weiterlesen

[Küchentrick] Champignons lagern

Hallo Welt,heute habe ich einen kleinen Küchentrick für euch. Ich liebe Champignons. Sei es im Rührei, sei es als Rahmgemüse oder einfach nur so gebraten in Ghee oder im Auflauf, ja selbst gefüllt finde ich sie klasse! Leider hatte ich in der vergangenen Zeit immer ein bisschen Pech mit meinen Pilzen, denn die sind mir … [Küchentrick] Champignons lagern weiterlesen