[Rezept] Avocado-Schokoladen-Mousse

Hallo Welt, ich glaube, das ist das seltsamste, das ich in meiner gesamten Kochkarriere je ausprobiert habe. Beim Samstagseinkauf sprangen mir zwei Avocados in den Einkaufswagen und lachten mich bei meiner Backsession für die Pfannkuchen an. Im Hinterkopf hatte ich immernoch das Rezept für eine Schokoladencreme mit Avocado und auch den Versuch einer Mousse aus … [Rezept] Avocado-Schokoladen-Mousse weiterlesen