Kleine (riesige) Sonntagsleckerei: Käsekuchen

Hallo Welt, vielleicht kennt ihr ja diesen fantastischen Käsekuchen oder ihr seid allgemein Fans von Käsekuchen. Letztens habe ich bei Fatmandoo ein Rezept für einen Käsekuchen gesehen und der sah genauso aus wie der hier. Also musste ich ihn einfach nachbacken. Er war auch soweit super gelungen und war auch super lecker. Das Problem daran … Kleine (riesige) Sonntagsleckerei: Käsekuchen weiterlesen

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[Rezept] Tiramisu

Hallo Welt, es gibt Zeiten im Jahr, da hat man vielleicht Lust auf manche Dinge. Wenn Sommer ist und die Zeit der Erdbeeren naht, dann denke ich an Erdbeertiramisu. Was mit LCHF irgendwie ziemlich schwer ist. Da mein Verlangen nach einem Schokokuchen (manchmal überkommt es einen eben...) aber größer war, beschloss ich ein klassisches Tiramisu … [Rezept] Tiramisu weiterlesen

Kleine Sonntagsleckerei: Gedeckter Apfelkuchen

Hallo Welt, vor zwei Wochen hatte ich meine Eltern und die Eltern meines Freundes zu Besuch. Für meine Mutter hatte ich nachträglich zum Muttertag die Zimtschnecken gebacken. Kurzfristig entschloss ich mich, dass ich auch zum Vatertag noch etwas für meinen Vater backen möchte und entschied mich für einen gedeckten Apfelkuchen. Auch als Herausforderung für mich, … Kleine Sonntagsleckerei: Gedeckter Apfelkuchen weiterlesen