[Rezept] Huhn in Buttersauce

Hallo Welt, derzeit ist es mal wieder sehr chaotisch im Hause Gaumenkunst, wenn Fräulein Gaumenkunst sich erst eine Halsentzündung und dann eine Sehnenentzündung im Fuß einfängt, so konnte sie erst nur Breikost mampfen und dann selbst nicht mehr kochen, weil stehen unmöglich wurde. 😉 Bloggen gerät dabei auch irgendwie in den Hintergrund, weil man sich… [Rezept] Huhn in Buttersauce weiterlesen

[Rezept] Fruchtige Eierröllchen inspiriert von LOGI

Hallo Welt, ich weiß, ich weiß, es war wieder sehr ruhig hier auf dem Blog, die Woche über. Aber der Freund hat Urlaub, es gibt immer viel zu tun und ehe man es sich versieht sind schon wieder fünf Tage rum und man hat nichts geschrieben. Heute habe ich ein Frühstück für euch. Oder Dessert.… [Rezept] Fruchtige Eierröllchen inspiriert von LOGI weiterlesen

Kleine (riesige) Sonntagsleckerei: Käsekuchen

Hallo Welt, vielleicht kennt ihr ja diesen fantastischen Käsekuchen oder ihr seid allgemein Fans von Käsekuchen. Letztens habe ich bei Fatmandoo ein Rezept für einen Käsekuchen gesehen und der sah genauso aus wie der hier. Also musste ich ihn einfach nachbacken. Er war auch soweit super gelungen und war auch super lecker. Das Problem daran… Kleine (riesige) Sonntagsleckerei: Käsekuchen weiterlesen

[Rezept] Warmer Pfifferlingsalat

Hallo Welt, soweit ich weiß ist nun endlich die Pfifferlingsaison angekommen. Dieses Rezept wollte ich schon lang ausprobieren, seit ich es in dem Kochbuch „Salate: Immer eine gute Idee“ (Bellavista) entdeckt habe. Es ist perfekt für LCHF geeignet und schmeckt hervorragend. Ihr braucht dafür: – 500g Pfifferlinge – 1 Knoblauchzehe – 1 EL Olivenöl –… [Rezept] Warmer Pfifferlingsalat weiterlesen

[Rezept] Brokkoli mit Spinat

Hallo Welt, momentan konzentriere ich mich sehr darauf meine Gemüsebeilagen abwechslungsreich zu gestalten und halten. Gerade im LC-Bereich kommt da oft schnell Langeweile auf, wenn man das Gefühl hat nur Salat zu knuspern. Das langweilt auch mich sehr schnell. Deswegen gibt es vorerst nur mal ein paar Gemüserezepte. =) Das folgende Rezept habe ich im… [Rezept] Brokkoli mit Spinat weiterlesen