Kleine Pause

Hallo Welt, ich lege eine kleine Blogpause ein bis Ende Februar. Ich plane derzeit meinen Auszug aus der Wohnheim-WG. Hinzu kommt ein kleines Koch-, Motivations- und Abnehmtief, das aus dem Chaos in der WG-Küche resultiert. Nicht zuletzt hat mich die Prüfungszeit in der Mangel. Ich bin mir sicher, ihr versteht das. Anfang März werde ich … Kleine Pause weiterlesen

Advertisements

[Pfannkuchen-Samstag] Frischkäsepfannkuchen reloaded

Hallo Welt, vor zwei Wochen postete ich ein Rezept für Frischkäsepfannkuchen, mit dem ich soweit ja eigentlich ganz zufrieden war. Nur beim zweiten Versuch klappte irgendwie nichts so wie ich es gern haben wollte und meine Pfannkuchen fielen total auseinander. Zumal es eine herzhafte Version werden sollte, die nun aber eher nach Omelette schmeckte. Da … [Pfannkuchen-Samstag] Frischkäsepfannkuchen reloaded weiterlesen

[Rezept] Käse-Lauch-Hacksuppe

Hallo Welt, sicherlich kennt ihr diese Tüten-Fixe mit denen man leicht und schnell allen möglichen Kram kochen kann. Der Nachteil daran: Haufenweise Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker und unglaublich viel Zucker. Für mich - auch abseits der LC-Ernährung - nicht wünschenswert. Deswegen habe ich mich daran gemacht und irgendwann meine eigene Suppe kreiert und es ist gar … [Rezept] Käse-Lauch-Hacksuppe weiterlesen