Kleine Pause

Hallo Welt, ich lege eine kleine Blogpause ein bis Ende Februar. Ich plane derzeit meinen Auszug aus der Wohnheim-WG. Hinzu kommt ein kleines Koch-, Motivations- und Abnehmtief, das aus dem Chaos in der WG-Küche resultiert. Nicht zuletzt hat mich die Prüfungszeit in der Mangel. Ich bin mir sicher, ihr versteht das. Anfang März werde ich

[Pfannkuchen-Samstag] Frischkäsepfannkuchen reloaded

Hallo Welt, vor zwei Wochen postete ich ein Rezept für Frischkäsepfannkuchen, mit dem ich soweit ja eigentlich ganz zufrieden war. Nur beim zweiten Versuch klappte irgendwie nichts so wie ich es gern haben wollte und meine Pfannkuchen fielen total auseinander. Zumal es eine herzhafte Version werden sollte, die nun aber eher nach Omelette schmeckte. Da… [Pfannkuchen-Samstag] Frischkäsepfannkuchen reloaded weiterlesen

Wochenend-Futtereien

Hallo Welt, ich weiß, das Wochenende ist längst vorbei und ein neues steht fast vor der Tür. Aber dennoch wollte ich euch das nicht vorenthalen. Es ist Prüfungsphase und da hinke ich ein wenig hinterher mit dem Bloggen. Doch das verzeiht ihr mir sicherlich. 😉 Es sind nur 3 Mahlzeiten, da ich zwei Mal dasselbe… Wochenend-Futtereien weiterlesen

[Rezept] Käse-Lauch-Hacksuppe

Hallo Welt, sicherlich kennt ihr diese Tüten-Fixe mit denen man leicht und schnell allen möglichen Kram kochen kann. Der Nachteil daran: Haufenweise Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker und unglaublich viel Zucker. Für mich – auch abseits der LC-Ernährung – nicht wünschenswert. Deswegen habe ich mich daran gemacht und irgendwann meine eigene Suppe kreiert und es ist gar… [Rezept] Käse-Lauch-Hacksuppe weiterlesen

[Rezept] Ćevapčići

Hallo Welt, ich liebe Ćevapčići. Bisher hab ich sie meist abgepackt gekauft gehabt, weil sie generell immer so lecker sind. Dazu etwas Zaziki und Gemüse und ich bin irgendwie im Himmel. Allerdings muss ich auch sagen, widersprach dies ja auch meinem Wunsch möglichst alles selbst zu machen. Beim Surfen durch diverse Blogs (man liest und… [Rezept] Ćevapčići weiterlesen