Ausprobiert: Chiapudding mit Mandelmilch

Hallo Welt, ihr merkt schon, ich bin im Ausprobierwahn. Überall liest man ja von Chia und wie toll Chiasamen sind und Superfood etc. Faszinierender finde ich ja, wie angetan alle von diesem Chiapudding sind. Das verstehe ich ja mal so gar nicht, wenn ich ehrlich bin. Zuerst kurz eine Info, was Chia überhaupt ist: Das… Ausprobiert: Chiapudding mit Mandelmilch weiterlesen

Ausprobiert: Rosenkohl

Hallo Welt, ich möchte mich gleich mal vorab entschuldigen, dass es in nächster Zeit etwas ruhiger wird auf dem Blog. Ich befinde mich derzeit in der heißen Phase meines Studiums vor der Abschlussarbeit und schreibe meine letzten Prüfungen, da bleibt nebenher leider nicht so viel Zeit zum bloggen oder aufwändigen Kochen. Letzte Woche war ich… Ausprobiert: Rosenkohl weiterlesen

[Rezept] Avocado-Tomaten-Salat

Hallo Welt, vor zwei Wochen war der Fenchel dran, diese Woche ist es eine Avocado gewesen, die mir in den Einkaufskorb gehüpft ist und dann ausprobiert werden wollte. Bei Avocado war ich bisher immer recht skeptisch, weil ich mir nicht vorstellen konnte, dass das wirklich schmeckt. Aber ich sollte mal wieder eines besseren belehrt werden.… [Rezept] Avocado-Tomaten-Salat weiterlesen

[Motivations-Mittwoch] Affirmationen

Hallo Welt, heute soll es um etwas anderes gehen. Denn neben dem Kochen und Essen gehört auch ein Schuss Motivation zum Abnehmen, vor allem, wenn man viel zu verlieren hat. Manchmal leckt die so ein bisschen. Wenn man nach 4 Wochen in den Spiegel sieht und keinen Unterschied sieht, denkt man schon manchmal „Wozu mach… [Motivations-Mittwoch] Affirmationen weiterlesen

Gesammelte Futtereien 4

Hallo Welt, heute gibt es mal wieder einen Sammelbeitrag über alles mögliche was in den letzten Monaten seit dem letzten Beitrag zusammen gekommen ist. Wie immer dient dies ein bisschen der Inspiration und natürlich um zu zeigen, dass LC-Essen und LCHF-Essen ja mal alles andere als langweilig ist. 😉 Wenn sich ein paar Sachen wiederholen… Gesammelte Futtereien 4 weiterlesen