Aus Töpfen und Pfannen

Hallo Welt, Jedes Jahr freue ich mich auf Samhain und meine dazugehörigen kleinen Traditionen. So gibt es jedes Jahr etwas erdiges zu essen. Dieses Jahr wollte ich wieder etwas neues ausprobieren. Und euch möchte ich nur kurz teilhaben lassen. Da ich noch nicht weiß wie alles schmeckt, folgen die Rezepte später. Ich verköstige zwar nur … Aus Töpfen und Pfannen weiterlesen

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[Pfannkuchen-Samstag] Bananenpfannkuchen

Hallo Welt, willkommen zurück zum Pfannkuchensamstag.  Heute gibt es ein Rezept nach meinem eigenen Ermessen, das ich mir aus verschiedenen Pfannkuchenrezepten zusammengebastelt habe: Die Bananenpfannkuchen. Ihr braucht dafür: - 1 Banane - 1 EL Kokosmehl - 1 Ei - 1 EL geschmolzene Butter Zubereitung: - die Banane pürieren - nacheinander Ei, Butter und Kokosmehl zugeben … [Pfannkuchen-Samstag] Bananenpfannkuchen weiterlesen

Die Sache mit den Nachbauten

Hallo Welt, heute gibt es einen Beitrag, der krankheitsbedingt als Lückenfüller dienen muss. Gleichzeitig ist er auch irgendwie eine Grundlage bzw. meine persönliche Meinung. Es geht um ein Thema, das mich immer wieder und schon sehr lange beschäftigt: Die Nachbauten. Also jene Dinge, die man sich nach einem Vorbild zurecht bastelt, weil man manche Inhaltsstoffe … Die Sache mit den Nachbauten weiterlesen

[Pfannkuchen-Samstag] American Pancakes

Hallo Welt, Lust auf einen Schlemmtag? Wie wäre es mit einem tollen amerikanischem Frühstück mit dazugehörigen American Pancakes. Definitiv nicht Low Carb oder LCHF geeignet, aber dafür eine Wohltat! Es ist für mich der Klassiker eines Pfannkuchens schlechthin, wo jede Nachbaute lasch dagegen aussieht und jede Nachbaute steht in Konkurrenz mit diesem Rezept und muss … [Pfannkuchen-Samstag] American Pancakes weiterlesen